株式会社ホクチンは、金沢でおつまみの製造、販売をして創業50年余、『もっと美味しく、もっと健康に』をモットーに自然の恵みを生かし、”美味しさ”を加学（造語：常に探究し学んだことを加えていくこと）する会社です。
この商品は北陸新幹線の開業にちなみ、W7系をモチーフにしたパッケージデザインと、長年お客様にご愛顧いただいているこだわり珍味の呼称であるおつまみレジェンドの詰め合わせが特長であり、その中から4つの味を厳選し、カルテット（4重奏）と名づけました。
また、おつまみへこだわりはもちろん、小袋が金沢、新高岡、富山、黒部宇奈月温泉といった停車駅となっていて、めくり上げるとパッケージの台紙の表側にそれぞれの風景（金沢は兼六園）が現れ、楽しかった旅の思い出話に花が咲き、また台紙の裏にはW7系のミニチュアが作れるデザインとなっていますので、食べて・思い出に浸って・作って・遊んでといったところもカルテット（4重奏）です。